地道的海南农家菜、热气腾腾的重庆酸辣粉、新鲜嫩滑的台湾蚵仔煎、孜然飘香的西北羊肉串,香气四溢的朝鲜糍粑……正在此间举行的第十五届海南岛欢乐节,琼北美食周、火山口大锅饭、白沙门千叟鸡宴、骑楼老街美食惠,以及三亚、万宁等分会场美食“汇”同期举行,美食挑动起全民味蕾,成为欢乐节的兴奋点。
作为第十五届海南岛欢乐节开幕式所在地,电影公社美食街人头攒动,店铺佳肴琳琅满目。抵不住美食诱惑的张女士笑着说,她一手拿着羊肉串,一边还指着庆丰包子,笑言“胃口压力大”。
来自东北的林师傅集结了一群“候鸟”老人,一早便赶来海口白沙门公园参加千叟鸡宴。最先领到文昌鸡的吴阿公兴奋不已。千叟鸡宴以“孝道”为主题,欢乐节期间免费发放近千只文昌鸡,给八十岁以上的老人。
琼北美食周活动更是吸引众多民众,汇集了各地特色小吃的叫卖声一片,游客、市民一边品尝小吃,一边欣赏秧歌舞蹈,既饱眼福,又饱口福。
在海口火山口公园,十七口大锅同时揭盖,热气散开,饕餮美食呈现在众人眼前,大锅里的石山豆腐、椰子鸡、石山羊等均是海南本地特色菜肴。
“来得早不如来得巧。”张根凤女士从上海来海口火山口公园游玩,正遇上大锅饭开炉。她手捧大碗挨个品尝。“味道很好!”
“趁着欢乐节,结伴来骑楼品尝美食”。海南大学熊同学称。近日,骑楼小吃街人潮涌入,不少民众奔着买一送一的特惠而来。令熊同学意外的是“一座难求”,只能与友人站着品尝。
台湾美食声名遐迩。本届欢乐节,海南特别邀请台北、台中、高雄等地的48位夜市小吃摊主到海南展开夜市文化交流,为市民及游客展示90多种正宗台湾美食小吃。
海南岛欢乐节已举办十几年,海口作为本届欢乐节主会场,如何更好地吸引民众和游客参与?海口市政府相关领导表示,本届欢乐节尝试转型,希望“接地气”,营造真正的全民欢乐氛围。而琳琅满目的美食则“打通”了本地居民和外地游客的共同兴奋点。
美食秀正在琼岛各地上演。侨乡万宁市推出旅游特色产品展,展出万宁美食;三亚国际美食嘉年华聚齐三亚十大名菜、海南本土特色小吃、台湾美食、港澳美食、国际风情美食等一百多种特色美食小吃;在儋州市,芝麻馍、米烂、萝卜馍等独特的儋州美食在东坡书院前一字排开,游人纷纷驻足品味。
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