食品伙伴网讯 据外媒报道，每年圣诞节来临，美国家庭会团聚在一起庆祝耶稣的诞生，交换礼物、火腿或火鸡。然而美国犹太家庭庆祝圣诞节的方式则是到中国餐馆享受美食，这已经逐渐成为犹太人约定俗成的传统。
据报道，谷歌搜索引擎提供的资料证实，在圣诞假期，美国犹太家庭吃中餐的比例达到最高峰，在其他节日都没有这样的现象。
大量犹太人到中国餐馆消费，不仅因为假期中国餐馆仍然营业，更因为犹太人将吃中餐视为一件特别的盛事，而逐渐演变成全美一种约定成俗的传统。从谷歌在圣诞节搜寻“中餐”年年增加可见一斑。
也许有人会质疑，搜索“中餐”关键字不一定表示一定会去吃中餐，但从搜寻记录可以看出，这些搜寻中餐的人还会继续查看菜单。此外，线上送餐服务公司GrubHub也注意到在圣诞假期，中国餐馆的生意明显暴增。
除了犹太人爱吃中餐外，还有一些少数民族和不同信仰的人也跟犹太人一样吃中餐过圣诞节。
吃中餐成为“犹太圣诞”习俗的原因尚不得而知。比较务实的说法是，只有中餐馆在圣诞假期正常营业，再者是这也是一种在假期享受不一样感受的方式。
此外，长期以来中餐对于美国犹太人来讲有一种亲和力，品质、价格以及方便等是中餐馆受欢迎的原因。
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