据日本媒体报道,日本水产12月3日发表消息称将上调冷冻食品价格。家庭用产品中,首先将从2015年1月的出货部分开始,将农产品相关商品价格上调3~15%,之后从2月份开始将“炸童子鸡”等调理冷冻食品的价格上调3~10%。商用产品(与家庭相对,主要提供出售给法人、学校、行政机关等)将从2015年3月的出货部分开始,价格上调4~15%。
日清食品也于3日发表消息称,将从2015年3月的出货部分开始,将30种家庭用冷冻食品价格上调3~10%。价格上调的产品将主要以“日清spa王Premium”系列等意面类为中心。
由于小麦等食品原料在中国、印度等新兴国家的需求激增,价格不断高涨。同时,能源费用、包装材料制造成本、物流费用的上涨,加之激增的日元贬值的影响,各公司不得不实施涨价。
日冷、味之素冷冻食品、Tablemark等相关冷冻食品公司均宣布了明年上调产品价格的消息。