食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息,为调查羊肉混掺猪肉案件,台湾嘉义县卫生局12日将县内一厂家所剩余的1.6吨肉品,封存送检。
嘉义县卫生局表示,12日根据卫生福利部食品药物管理署提供的华元羊肉卷出货下游名单,其中1家业者位于嘉义县,派员前往调查其产品流向,查核结果,该厂家最后一批进货时间为今年9月18日、200箱(约2.9吨)。
卫生局指出,这家业者进货后,陆续提供下游火锅业者使用,目前剩余1.6吨,现场予以封存。业者也预防性召回下架,并自行将羊肉卷送验中,卫生局责令厂家每日通报召回量。
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