“你销售的牛肉有检验检疫证明吗？”“没有。”“那你能保证这些牛肉质量合格吗？”“不能。”“那为什么还要销售这些牛肉？”“我就是想着赚钱，没考虑那么多。”分处两间审讯室的夫妻俩对于这三个问题的回答“默契”地一致，日前，夫妻二人已经因为涉嫌销售有毒、有害食品罪被上海市普陀区检察院批准逮捕。
2013年7月，已经在铜川路市场里做了好几年小工的崔某，觉得自己手头也积累了不少人脉，打算出来单干。崔某找到朋友租借了一间批发市场内的冷库，做起了冷冻食品生意。一开始，他的食品行只卖了一些鸡、鸭副食品，生意也还不错。后来他发现，客户在进货时经常会询问店里卖不卖牛肉，看到商机的崔某决定拓宽经营范围。他听说，美国进口的牛肉口感好、销路也不错，便前往铜川路市场购进了一批美国牛肉。但他购进的牛肉既没有动物检疫合格证明，也没有出入境检验检疫证明，对于牛肉的质量他自己也不敢保证。就这样，他把这些没有“身份证”的进口牛肉销售给了自己的客户，有时他还会根据客户的要求自行对牛肉进行切割加工。
不久，赚钱心切的崔某又想到了网络这个低成本的销售渠道。他对妻子高某提议，由妻子在家经营网店，专卖冷冻食品。一旦有客户联系要货，便让妻子将客户所需的商品名称、数量，收货地址和联系方式告诉自己，自己直接从库里将货发给买家。至于网店里都出售哪些冷冻食品，则由崔某根据市场里的销售情况来决定。崔某挑选出他认为能卖得好的商品，精心拍摄好照片、定好价格后发给妻子，再由妻子将信息发布到网店，等待客户的询问、下单。“美国进口安格斯雪花牛仔骨”、“美国进口特级厚切肥牛卷”的商品名称倒也的确吸引了不少前来咨询下单的买家。据崔某交代，网店销售的牛肉都是用塑封袋包装的，包装袋上没有任何的标记，发货时也无法向买家提供任何检疫证明。但即便如此，几个月来网店的销售情况也还不错。近来，崔某听说食药监局正严厉查处无证的进口牛肉，他便让妻子赶紧将网店里提到“美国进口牛肉”的信息都删除，并将自己店里的美国牛肉收回冷库“避风头”。
在最近的一次市场执法行动中，崔某冷库内的牛肉被上海市副食品质量监督检验站查获。经鉴定，该无相关检验检疫证明文件的牛肉内含有“莱克多巴胺”，即瘦肉精成分。普陀区检察院已于近日对该案提起公诉。据悉，普陀区检察院近期加大了对食品安全犯罪的打击力度，不久前查处了一起类似的销售无证进口牛肉案，检验后，同样在牛肉内发现瘦肉精的成分。
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