上海市食药监局青浦分局：2014年9月流通环节食品合格率98.4%

    8日从上海市食品药品监督管理局青浦分局官网获悉，该局2014年9月共监督抽检流通环节食品125件，餐饮单位食品及原料69件，餐饮具165件。经检测，流通环节食品合格率98.4%；餐饮单位食品及原料合格率85.5%，餐饮具合格率70.3%。

    本月流通单位食品不合格项目为2件酱腌菜样品中苯甲酸、山梨酸超标（防腐剂），主要原因与超限量使用食品添加剂有关。餐饮单位食品问题共计12件，不合格项目为11件熟肉制品菌落总数、大肠菌群超标，1件培烤食品菌落总数超标，主要原因是食物储存不当、时间过长，造成微生物滋生；餐饮具抽检合格率较上月明显提高，不合格项目均为大肠菌群超标，主要原因与学校食堂、公共餐饮单位餐饮用具消毒、保洁不当有关。

    对经检测不合格的单位，分局已进行立案调查或责令改正。