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欧盟修订抗坏血酸钙和海藻酸钠的使用规定

放大字体  缩小字体 时间:2014-09-23 15:10 来源:国家质检总局  浏览:737 原文:
核心提示:2014年9月12日,欧盟发布(EU) No 969/2014号法规,修订关于食品添加剂(EC) No 1333/2008号法规的附件Ⅱ中关于抗坏血酸钙(E 302)和海藻酸钠(E 401)在一些未加工的水果和蔬菜中的使用规定。
    2014年9月12日,欧盟发布(EU) No 969/2014号法规,修订关于食品添加剂(EC) No 1333/2008号法规的附件Ⅱ中关于抗坏血酸钙(E 302)和海藻酸钠(E 401)在一些未加工的水果和蔬菜中的使用规定。修订如下:
E编号
名称
限量标准(mg/l或mg/kg)
脚注
限制/例外
E 401
海藻酸钠
2400
82)
仅限预包装冷藏未加工水果和蔬菜,销售给最终消费者。
82)只能与E 302联合作为上光剂使用,终产品中最高含量为E 302:800mg/kg。
日期:2014-09-23
 

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