中国经济网成都9月19日讯（刘洁）“现在正是向中国出口安全优秀的韩国农食品的最佳时机。”韩国农业技术实用化财团理事长张原硕（Chang,Won-Suk）在19日召开的第十届中国食品博览会上表示。近年来，中韩两国的频繁交流，加强了中国和韩国的经贸合作。
韩国农业技术实用化财团成立于2009年，是专职从事韩国农食品方面的技术交易与商业化的韩国政府机构。“这是我们首次在成都参加食博会”，张原硕表示，为了开拓中国西部市场，此次韩国农业技术实用化财团选拔了优秀的韩国农食品企业来参加这届中国食品博览会。
“以前，很多韩国企业都不了解四川，但是这次来到四川，我发现四川的地理位置和投资环境都非常好”，张原硕表示，希望有更多的韩国企业能进入四川市场。
智能食品 交换四川和韩国的味道
谈及来到四川，张原硕表示，目前韩国很多的食品都是从中国进口的，韩国人很喜欢四川的食物，尤其是四川的辣椒：“四川跟韩国一样，都喜欢吃辣，但是韩国的辣椒跟四川的辣椒不一样。”他希望引进更多四川麻辣的食物。
张原硕希望通过此次食博会在加强两地友好联系的同时，促进两地贸易的往来。
在此次的食博会上，韩国农业技术实用化财团提出了“智能食品”，张根硕介绍说，现在，不仅要追求食物的味道和颜色，更要重视食品的营养和健康。智能食品通过加工，将最大限度的保留食物的营养。
“比如韩国的泡菜和茶”张原硕表示，希望通过这些贴近老百姓生活的饮食让四川的市民了解韩国的饮食文化。
中韩扩大农食品消费市场
张原硕向记者介绍说，随着经济的发展，人们的饮食文化需求也在发生着变化，在本届食博会上，韩国农业技术实用化财团将以加工食品及机能性食品为主向，其中，最有代表性的有速食米线、炒年糕、速食杯拌饭等。
“我们认为现在非常需要优秀韩国农食品的积极对应。”张原硕表示，最近中国的农食品消费市场在不停扩大，去年已成长为1100兆元的市场，对与韩国农食品的收入也在年平均15.7%的速度增长。
“我们在期待通过食博会推出优秀的韩国农食品，并且为韩国的参展商提供往中国西部市场发展的机会，创造出中韩两国互利共赢的效果。”张原硕告诉记者，食博会作为一个开展企业营销活动的空间，希望四川和韩国加强在饮食文化上得交流。
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