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美国疾控中心:阪崎肠杆菌在婴幼儿群体之外的感染率更高

放大字体  缩小字体 时间:2014-08-21 14:06 来源:食品伙伴网  浏览:508  原文:
核心提示:据美国食品安全新闻网消息,《新发传染病》杂志将刊登美国疾控中心一项研究显示,与以往的观点不同,阪崎肠杆菌在老年人甚至中年人、青少年人群中的感染率要比婴幼儿更为普遍。

    

    食品伙伴网讯   据美国食品安全新闻网消息,《新发传染病》杂志将刊登美国疾控中心一项研究显示,与以往的观点不同,阪崎肠杆菌在老年人甚至中年人、青少年人群中的感染率要比婴幼儿更为普遍。

    本次研究对美疾控中心食源性疾病监测数据库FoodNet上的数据进行了分析。研究人员安娜.鲍文称,该研究首次审查了婴幼儿群体之外,阪崎肠杆菌的感染率。

    在美国,阪崎肠杆菌感染疫情常与婴儿配方食品相关联,尽管这种病菌也会出现在奶粉、茶粉、淀粉当中。一岁以下的儿童感染这种病菌后,病菌可进入血液循环,引起婴儿脑膜炎、大脑与脊柱肿胀。成人感染症状表现为血液与尿路感染。

    研究发现,65岁以上的老人感染的这种病菌几率为十万分之3.9,而婴儿的感染几率为十万分之1.8,老人感染率是婴儿的两倍以上。

    美国疾控中心流行病学专家表示,之所以婴儿感染阪崎肠杆菌最受关注,是因为婴儿的感染症状最为严重,如果出现脑膜炎那么婴儿的死亡率高达40%。

    原文链接:http://www.foodsafetynews.com/2014/08/cronobacter-infections-may-be-more-common-than-previously-thought/#.U_WGYEaUhCF

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2014-08-21
 

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