德国基尔消息，丹麦毒香肠导致12人死亡，至少还有20人已经被李斯特菌感染。现在又有消息称，污染产品也销往运营着丹麦与德国间航线的渡轮公司。德国石荷州农业局的发言人表示，德国消费者保护与食品安全局已经收到来自丹麦的食品预警并发布。据此预警，德国渡轮公司Scandlines也采购了李斯特菌污染的香芹Rulleplse（一种丹麦特色肉制品）。
德国石荷州农业局的发言人表示，销往该公司的毒香肠的数量及销售时段目前还未知。同时，渡轮公司Scandlines的发言人表示，目前没有依据表明毒香肠销往他们公司。
在此之前有报道表明，有共计160公斤来自丹麦制造商Jorn A. Rulleplser的毒香肠销往德国石荷州。目前该企业已经关闭。建议消费者不要食用其产品。
李斯特菌可以引发感染。起初的症状如同流感。此病菌对于孕妇，小孩，老人，勉励力弱人群及慢性病患者尤其危险。免疫力强的人群很少会由于李斯特菌致病。在德国每年约有300-400例李斯特菌感染病例。感染后需用抗生素治疗。
原文链接： http://www.spiegel.de/panorama/listerien-verdacht-gefaehrdete-wurst-wurde-auch-auf-ostseefaehren-verkauft-a-986327.html
相关报道：丹麦含李斯特菌“毒香肠”部分已销往德国
丹麦发生毒香肠致死事件 已造成12人死亡
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
行业：
