2014中国（西安）餐饮安全食材博览会暨中国饭店业联合采购与对接洽谈会将在10月31日-11月2日在曲江国际会展中心同期隆重举办，展会致力打造餐饮供应链流通渠道及终端贸易专业平台，10000平米展示面积、400家供应商、10000款新品食材、特色美食品鉴；届时来自全国600家餐饮领军品牌企业、480名丝路名厨、西北近10000家酒店餐饮企业、西北五省流通渠道5000家经销代理商齐聚西安曲江国际会展中心参展参观、交流、采购！
同期由中国饭店协会、西安市商务局联合主办的2014首届中国（西安）丝绸之路饭店产业大会将于10月29日-11月1日在西安同期盛大召开。
主办单位：中国饭店协会、西安市商务局联合主办
协办单位：国际饭店与餐饮协会、亚洲饭店业联盟、陕西省饭店协会、新疆自治区饭店协会、甘肃省饭店协会、青海省饭店协会、宁夏自治区餐饮酒店行业协会，以及南京、杭州、福州、厦门、深圳、广州、海南等海上丝绸之路省市饭店餐饮协会。
承办单位：中国饭店协会会议展览办公室、中国饭店协会采购供应委员会、中国饭店协会名厨委员会、西安市饭店与餐饮行业协会、海名国际会展集团、西安旅游集团有限责任公司、西安饮食服务（集团）股份有限公司、众美联餐饮饭店产业联盟。
全国600家餐饮领军品牌企业、480名丝路名厨汇聚西安
展会同期，中国饭店协会举办首届丝绸之路饭店产业大会，将筹划举办中国饭店产业大会丝路峰会、中国丝绸之路美食节、第五届全国饭店业服务技能竞赛西北赛区比赛、中国饭店业联合采购与对接洽谈会、"美丽中国"丝路文化之旅等高端论坛交流会议及精彩活动，全国30多个省市600家饭店餐饮领军品牌企业，中国10大名厨及丝绸之路名厨代表400余名、全国知名评委、西北500多家知名酒店餐企将汇聚丝路起点西安，将带动西北五省区近万家中高端酒店餐企、数千家酒店餐企原料供应商到会参观交流。
2014中国（西安）餐饮安全食材博览会暨全国饭店企业联合采购对接会，10000平方米展示面积、400家食材供应商、10000款新品食材特色美食品鉴，助您把握行业趋势，寻获更多商业机遇！我们诚邀您的参与！
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