出发仪式上,餐饮公司“Giraudi”董事长在试吃神户牛肉
第一批出口的是包括神户牛肉在内的33头牛的腰、背里脊肉等共2.5吨,将分数次从福冈机场空运。据该协议会介绍,首批牛肉将於9日抵达,并被送往德国及法国等地的高级餐厅。协议会力争每年出口250至500头份的牛肉。
2012年以后,神户牛肉出口了澳门、香港和美国等地,欧盟将成为第六个海外市场。神户牛肉是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上,那种香而不腻、入口即化的感觉让人不忍停箸。
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