食品伙伴网讯 据欧盟网站消息,5月15日欧盟发布(EU)No 505/2014号委员会条例,修订焦糖(E 150a-d)作为着色剂用于啤酒和麦芽饮料的最高限量。
新条例将(EC)No 1333/2008 附件II第E部分修订为如下内容:
E 150a,b,d
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普通焦糖、苛性亚硫酸盐焦糖、亚硫酸-铵盐焦糖
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适量添加
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E 150c
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铵盐焦糖
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6000
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E 150c
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铵盐焦糖
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9500
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新条例将自公布之日起第20天开始生效。
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