食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局消息,应欧委会的要求,5月2日欧盟食品安全局(EFSA)就修订甜菊糖苷作为食品添加剂的暴露评估发布了意见,将扩大使用范围事项纳入考量。
经过评估,专家组得出结论认为,所有人群的平均甜菊糖苷暴露值低于ADI值4 mg/kg bw/day,而仅在一个国家的学步儿童暴露评估值为4.3 mg/kg高于ADI值。专家组还认为,采用一个具体的最大允许水平(MPL),会得出更加精确的最大暴露量评估值。
原文链接:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3639.htm
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