阳春三月，正值2014春季糖酒会在成都如火如荼地展开，全国各地上千家食品厂家、经销商会聚蓉城，成就食品行业新一年最大规模的“淘金”运动。同时在3月25日下午一点，在获得全国糖酒会办公室、中国食品土畜进出口商会、中国饮料工业协会、中国调味品协会等权威行业机构的鼎力支持下，一场被誉为“食品界奥斯卡”的中国食品创新盛典也在成都高新皇冠假日酒店拉开序幕，成为本届糖酒会最大亮点之一。
创新盛典，食品行业“奥斯卡”
据悉，由知名食品专业媒体新食品杂志社主办的“中国食品创新盛典”每年都会在春季糖酒会上隆重举行，今年将举行第七届盛典活动。
7年以来，这个舞台既留下了中粮、康师傅等巨头企业的光辉足迹，也记录了加多宝、盼盼、南方黑芝麻等企业的成长蜕变，见证了福来、火太阳等智业机构的妙语连珠，更展示了无数行业精英的智慧风采。由于历届创新盛典在恪守公正、专业、公平的基础上实现了高规格举办、严标准提名、广范围参与以及倡导创新价值主张，直接助力行业的健康发展，并与众多食品厂家、经销商形成了价值共鸣，在业内逐渐形成了美誉口碑，被行业人士视作“食品行业的奥斯卡”，成为春季糖酒会上最具影响力的标杆活动。
事实上，创新盛典的最大价值并非在于为获奖企业锦上添花，而是在通过媒体对市场的专业观察与严谨调研后，为食品行业带来一场融合了创新价值主张、流行风向指南与行业走势预判的盘点大戏。以本届盛典为例，养乐多、天喔、李锦记、农夫山泉、盼盼等大品牌诠释了产品创新的力量；而米老头、天人、德御坊等企业展示了前沿的市场流行趋势；还有达叔、十花汤等产品展示出创新品类具备的巨大潜力；以及渠道商、经理人、营销人等精英们对商业智慧的分享与启示……
市场变幻，谁主沉浮；创新盛典，众望所归！
创新，不是一句口号
本届创新盛典的评选由相关协会、营销机构、经销商代表全程监督，历时4个月。在本届创新盛典中囊括了年度风向产品、年度全球潮流产品、年度创新产品、年度新锐品牌、年度创新营销案例、年度渠道新势力、年度魅力经理人等七大奖项，对食品行业中创新价值或市场业绩表现突出的品牌、产品与行业精英进行了全方位的展示。
苹果品牌创始人乔布斯曾说过“不创新，毋宁死”，这种对待创新价值看似偏激的态度，恰恰成就了苹果在数码产品领域的巅峰地位。而食品行业虽然是传统快消品行业，但在食品安全备受关注的今天，如何实现健康消费、可持续发展成为食品行业与企业不断探索地方向。三鹿的轰然倒下，让我们明白了，销量不是可持续发展的唯一标准；太子奶的命运多舛，让我们知道，成长中的企业需要不断地学习新型的资本管理与企业管理模式；而同样的，三只松鼠的崛起，受益于营销模式的创新；养乐多的抢眼表现，也得力于对消费需求的深度把握；黑卡突围功能饮料市场，也在于它与竞品的较量中学会“扬长避短”，在不断调整中奋勇前行。
甚至包括如农夫山泉、天喔、盼盼这样的全国品牌也在不断地推陈出新以适应不断变化的消费趋势。换言之，创新不是一句口号，而是一场实现自我突破与创造价值的历练过程。
对于主办方而言，他们一直恪守“担当行业道义，洞察市场先机”之理念，用心服务行业，让榜单更务实、客观、公正，也衷心期盼明年的食品行业能诞生更多优质、健康、美味的明星产品。
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