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“黑心油”还没完 台湾又冒出“黑心酱油”

放大字体  缩小字体 时间:2013-10-24 15:50 来源:海峡导报  浏览:384  原文:
核心提示:彰化地检署昨日表示,在清查大统食用油时,曾与彰化卫生局了解大统纯酿酱油添加盐酸的情况,确认生产酱油在黄豆水解的过程中,确实可以添加适量盐酸,大统添加的盐酸量也在许可值范围内。

    海峡导报讯 (驻台记者 兰文)彰化地检署昨日表示,在清查大统食用油时,曾与彰化卫生局了解大统纯酿酱油添加盐酸的情况,确认生产酱油在黄豆水解的过程中,确实可以添加适量盐酸,大统添加的盐酸量也在许可值范围内。

    此前媒体报道大统长基离职员工爆料,大统标榜"纯酿"、"遵古法纯酿造"的酱油是用盐酸做的化学酱油,检方对此表示,大统纯酿酱油标榜纯酿,实际是添加盐酸的化学制造酱油,涉及广告或标示不实,可依法罚款,但暂无刑事责任。

    另外,台"卫生福利部"昨向媒体透露,从10月16日至22日,已责成大统长基食品厂下架回收所有制售的134项油品,全台总计封存、下架回收4440多万瓶油。

    台湾"卫福部政务次长"林奏延表示,依一案一罚原则,开罚大统2860万元新台币,并已勒令其全面停工。这是台湾有史以来对食品厂商的最高罚款,也是首次动用6月份新修正的"食品卫生管理法"开罚。

    据称,大统长基食品厂成立30多年来,走中低端营销路线,取得岛内食用油市场约10%的份额,最近接连爆出造假、混充低劣油品风波,使得信誉度一落千丈。

    "卫福部"还透露,下一步将协调其它"部会",由"行政院"成立联合缉查取缔小组,搜查范围从大统食品油厂扩大到全台163家食品油厂;同时,号召全台高校食品与营养科系,成立食品安全守护联盟,扩大食品检验队伍。

日期:2013-10-24
 

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