新快报记者占文平
大米镉超标引发公众关注的背景下,哈尔滨大米打着安全牌杀到羊城。昨日,哈尔滨市粮食局和广州市发改委联合举办哈尔滨优质大米产销交流会,共40余家粮食企业现场洽谈,其中4家现场签署了1.24万吨粮食合作协议。
农药残留量较低
广州市发改委的数据显示,广州目前大米年购销量为1800万吨,日均消费5000吨,90%的大米需向外地采购。外购大米以广西、湖北、湖南、安徽、江西、江苏为主。
今年5月,广州曝出有大米重金属镉超标,引发市民关注。在昨日的交流会上,广州粮食集团等多家本地经销商证实,现在对镉超标地区大米采购非常谨慎。据了解,由于受物流成本、市民消费习惯等因素影响,目前东北大米在广州市场占有率不足10%。此次哈尔滨来穗展销主打安全牌,据其资料称,哈尔滨的农作物农药残留量仅是内地一般地区的1/7。
口味差异是障碍
昨日在活动现场的优惠展销活动,引来不少街坊抢购。一位住在附近的阿婆说,肥仔米(本地人对东北米称呼)粘性大,准备买回去煲粥用。一位参展商乐观地表示,“希望用3-5年时间,让东北大米在广州市场占有率提升到三成以上。”不过,南方人对北方的籼米普遍觉得粘性大,还不太适应。哈尔滨市粮食局副局长程善好则回应,需要适应口味的过程,“十年前我们进入上海前也担心这个,但现在上海东北大米市场份额已经达到40%以上”。
广州目前大米年购销量为1800万吨,日均消费5000吨,90%需向外地采购。
■声音
广州市粮食集团副总经理范明:
镉超标大米叫毒大米不合适
大米镉超标就是毒大米?“把镉超标大米叫毒大米不合适,会让市民过度紧张。”广州市粮食集团副总经理范明强调。
广州市粮食行业协会秘书长刘雪儿说,2005年卫生部出台标准规定,大米中镉含量不得高于0.2毫克/公斤,2009年广东省将此作为强制性标准执行。而当前国际标准是限定不能超过0.4毫克/公斤。范明补充道,之前检出镉超标的大米只是在个别批次中检测出,而且含量在0.23-0.24毫克/公斤之间,完全符合国际标准,“说句不太恰当的话,之前按要求须销毁的大米,出口到国外都没问题。”