已连续举办七届的“中日韩食品博览会”今年正式更名为“东亚国际食品交易博览会”，将于8月2日-5日在烟台国际博览中心举行。记者从活动组织方、烟台市经信委了解到，名称的改变意味着参展企业地域范围更广，展会功能更丰富。据了解，今年展会规模超过以往任何一届，吸引了马来西亚、泰国、伊朗、塞舌尔、巴基斯坦及港澳台等近20个国家和地区，目前1600个展位已敲定800多，招商招展形势一片大好。
名称改变，市场机遇更广
烟台是“中国食品名城”，食品工业一直是烟台市五大支柱产业之一。2004年起，烟台依托丰富的资源优势、濒临日韩的区位优势，开始举办“中日韩食品博览会”。目前已连续举办七届，成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，成为华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会和年度重点展会之一。
作为烟台市年度十大展会之一，自今年起，展会正式更名为“东亚食品交易博览会”。今年的“东亚食品交易博览会”主题为“绿色、创新、合作、发展” 。
“对食品行业来说，这是一场高水准的专业盛会，充满了机遇”，烟台市经信委消费品产业科科长王军告诉记者，“食品交易博览会涵盖了食品进出口商，代理经销商，批发零售商，超市与综合卖场，连锁便利店，渠道经理商，网络销售商，酒店、餐饮业，各企事业单位等食品产业采购的各个领域，高质量的观众还将为参展商带来众多的商机及合作交流的机遇。”
规模空前，名企纷至沓来
王军科长告诉记者，本届展会设展览面积2.8万平方米1600个展位，分六大板块，展位布局更合理。
六大板块分别为：国际(进口)食品区；港、澳、台食品区；国内各省市名优食品区；《好品山东》山东各地市名优特产品、中华老字号、地理标志保护产品区；中少投资创富项目区；食品加工和包装机械、水处理设备区。其中国内各省市名优食品区根据产品类别分设名优食品、酒水饮料、水产品与海珍品、农林产品、茶叶、营养健康产品、孕婴童产品和食品添加剂等专题展区。
“很多国内外知名企业的名牌、优质产品聚集家门口，对烟台市民来说，可大饱口福了，家门口遍尝国际美食。而对企业、商家来说，则意味着更多的市场机遇。”王军说，届时烟台作为“中国食品名城”，将上演一场专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会。
形势火爆，招商招展一片大好
距离展会正式开始还有近两月时间，目前，各项招商招展工作形势大好。
王军科长介绍，目前中国香港、澳门、台湾地区已确定120多家企业参会参展。另外，韩国、马来西亚、泰国、巴基斯坦、伊朗、越南、老挝、塞舌尔、俄罗斯、澳大利亚等16个国家也已达成参会意向，与澳门企业联合会达成战略合作联盟。
国内方面，安徽、重庆、吉林、浙江、江苏、四川、广东、湖北、黑龙江、青海、河北、长春、济南、潍坊等23个省市代表团已达成参会参展意向。广东供销集团、江西维尔宝食品、山东景芝酒业、青岛宏业天成、山东龙大食品、烟台远洋渔业、烟台明威海参、诸城松本包装机械、烟台俞氏包装机械、上海太易检测等467家食品行业企业已经签订参展协议。
本届博览会将首推“参展会、观企业、游海城”的展览模式，展会期间，各代表团和参展商将有机会参观考察张裕、东方海洋、龙大、鲁花、喜旺、欣和等烟台市着名食品企业、黄金海岸欧式酒庄等。
更多展会详情见： 2013第八届烟台东亚国际食品博览会
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