文/本报记者 李会
镉大米、硫酸铜皮蛋等单个事件的出现可能存在一定程度的监管能力不足的客观原因，但是，另外一类问题对于监管部门而言，则有不可推卸的责任，那就是关于转基因食品的不规范标注问题。
日前，农业部批准发放了3个可进口用作加工原料的农业转基因生物安全证书，虽然这并不是第一批证书，但已经被食品安全问题折磨成惊弓之鸟的中国民众依然对此作出了激烈反应。
各大论坛沸沸扬扬都是针对转基因食品危害的讨论，很大一批人迫切地想选择非转基因食品，但是由于许多转基因食品并未标注，他们根本无从选择。
按照规定，食品产品中只要含有转基因成分，就一定要在包装上标明“转基因标识”。 例如，面食的加工中使用了转基因豆油，且制成品中已检测不出转基因成分，但仍要注明“本产品加工原料中含有转基因豆油，但本产品中已不含有转基因成分”。
但事实上，除了转基因食用油的原料说明中有标注之外，其他豆制品，例如豆瓣酱、酱油、豆腐等，对“原料基因”标注者甚少。而一些使用食用油的休闲食品更不见任何“原料基因”标识。
这些隐秘地带的形成，直接而完全的原因就在于监管不力。虽然对转基因食品的危害尚无定论，但转基因食品对特定的这些人来说，就是重大的食品安全问题。食品安全问题不完全是立即显现的问题，对于可能存在的隐患，至少要对民众的知情权和自由选择权提供保障。
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