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调查显示法国人对加工食品信心下降

放大字体  缩小字体 时间:2013-06-11 15:09 来源:新华网  浏览:238 原文:
核心提示:法国民意调查机构10日公布的一项调查结果显示,法国人对他们的“盘中餐”越来越持怀疑态度,大部分法国人希望加强食品质量的可追溯性。

  新华网巴黎6月11日专电(记者黄涵)法国民意调查机构10日公布的一项调查结果显示,法国人对他们的“盘中餐”越来越持怀疑态度,大部分法国人希望加强食品质量的可追溯性。

  今年年初披露的马肉风波涉及欧洲多国,严重影响了欧洲人对食品安全的信心,也损害了欧洲食品工业企业的形象。

  这项调查由索福瑞公司为法国国家食品工业协会完成,受访者为1000名18岁以上的法国人。结果显示,有55%的受访者对食品安全表示满意,较2008年进行的同类调查下降了22个百分点。50%的受访者对食品标签上标注的信息表示满意,较2008年下降了20个百分点。

  此外,72%的法国人表示对食品价格不满意,近三分之二的人希望能加强食品质量的可追溯性。

  为赢回消费者对食品工业的信心,法国国家食品工业协会10日宣布开通两个新网站,为消费者答疑解惑,使食品信息更加透明。

日期:2013-06-11
 
 行业: 餐饮
 标签: 食品质量 中餐 追溯 法国 食品

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