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加拿大发布蛤蚌感染肉毒杆菌警报

放大字体  缩小字体 时间:2013-03-20 13:45 来源:食品伙伴网  浏览:359  原文:
核心提示:食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息,周五加拿大食品检验局以及一家水产品公司共同发布警报,建议民众勿食用一款蛤蚌肉块产品,因为该产品可能感染肉毒杆菌。

    食品伙伴网讯  据美国食品安全新闻网消息,周五加拿大食品检验局以及一家水产品公司共同发布警报,建议民众勿食用一款蛤蚌肉块产品,因为该产品可能感染肉毒杆菌。

    圣托马斯水产市场公司(St. Thomas Fish Market)已经对问题产品实施了召回,问题产品的名称为圣托马斯蛤蚌肉块,规格为210克,条形码为0 81971 90013 1。

    肉毒杆菌可引起肉毒中毒,若病情严重可导致死亡。截止目前尚未出现因食用这种产品而感染的报道。

    原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/03/canada-issues-warning-on-clams-and-clostridium-botulinum/>

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2013-03-20
 

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