食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息,针对进口的韩国农心公司泡面含致癌物质的报道,11月5日台湾"卫生署"从泡面中检出了微量"苯并芘",然而经分析这属于加热自然产生物质,没有健康风险,因此韩国农心泡面可恢复销售。
台湾新北市政府卫生局日前将农心"爽口海鲜味乌龙面"及"香辣海鲜味乌龙面"等另一口味泡面,送交卫生署食品药物局检验,共5件样品中,仅有2件爽口海鲜乌龙面的调味包被检出苯并芘,分别为1.01及0.97 ppb,台湾"卫生署"将批准泡面恢复上架销售。
台湾"卫生署"表示,速食面的调味包仅重12公克,检出了极微量的苯并芘,即使每日吃1包速食面,从调味料吃到苯并芘的量约0.012 微克,远低于世界卫生组织"食品添加剂联合专家委员会(JECFA)"制定的每日平均摄入量0.24微克,也远低于欧盟2008年调查资料苯并芘平均每日饮食摄入量0.235微克。
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