经过去年首届展会的空前成功，今年于9月5日至7日在香港亚洲国际博览馆举行的Vitafoods Asia更突破去年的访客人数。展会上，专家们对业界关键议题进行了透彻分析，参展商可与买家交流并促进业务的发展。
本次展会迎接来自中国、南韩、日本和泰国等56个国家的2,600 多位参展商代表，以及众多来自欧洲、美洲、中东和非洲的访客。鉴于亚洲营养保健品行业的蓬勃发展，去年为期三天的展会选择在香港亚洲国际博览馆举行。其中大约89%的访客来自亚洲本地区。
超过160家参展商在今年的展会上展出了他们的创新产品，包括DSM Nutritional Products Asia Pacific、Croda、Danisco (UK) Ltd、Chr. Hansen A/S and Glanbia Nutritionals Singapore Pte Ltd等国际品牌以及Alona Medicinals Inc、Beijing Gingko Group Biological Technology Co.,Ltd、Tsuno Food Industrial Co Ltd和Coland Holdings Co., Ltd等本土品牌。
谈到今年的展会，Vitafoods组合总监Chris Lee说：“我们很高兴Vitafoods Asia再次取得骄人成绩，今年的访客人数录得21%的升幅。会场的商业气氛十分浓厚。研讨会提出了非常独到的商业见解，引起了热烈反响。首次设立的特邀买家计划也大受欢迎，通过向相关的参展商介绍行业中的重要买家，以促成生意交易。试食吧让访客能率先品尝市场上的最新产品，而论坛汇聚了业界的主要专家，共同探讨重大的行业问题。”
“展会的不断壮大以及新增的创新元素，反映亚洲的营养保健品市场正快速地发展，以迎合亚洲日渐增长的中产阶级人口；展会上琳琅满目的优质产品，都是特别为该地区而设计的。”
今年首度推出的特邀买家计划，深受各方好评，其目的主要在于为买家和相关参展商牵线搭桥。该活动在展会的第一和第二天举行，持续一个半小时，吸引了来自中国各地的资深买家，包括红牛维他命饮料有限公司副总经理、Chau Pharmaceutical Group., Co. Ltd董事长、Daily Tea Industry Co., Ltd董事长以及Guangzhou Fisherman Medical Science and Technology Co., Ltd总经理等。
在去年的展会上，参展商接获的订单平均价值为25万美元，有见及此，展会再接再厉推出这新平台让企业汇聚一堂促进交易。 约96%的参展商认为这个展会对他们业务的发展颇为或甚为重要，超过一半的访客认为如果他们没有参加去年的展会，便无法遇上目前的供应商。
其它令人兴奋的环节，还包括由DSM Nutritional Products赞助的免费研讨会。很多行业专家在这个研讨会上进行了精彩的演讲，包括Datamonitor Australia高级分析师Katrina Diamonon，她的演讲主题是创新的包装形式、消费者期望和标签挑战；香港食品科技协会的Nagendra Shah教授，探讨通过培养益生菌来释放生物活性肽；以及中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长高鹏讲述中国保健食品市场的监管情况和主要商机。
由Ingredia Nutritional赞助的新产品展区的主题是创新。该展区位于展会入口处，展出100多种过去12个月内推出的新成份和产品。这些产品包括芬兰公司Hankintatukku Oy开发的能改善皮肤、头发和指甲的Evonia Keratin胶囊以及Hongjiu Biotech Co推出的能降低胆固醇和增强免疫系统的人参叶萃取物。
西班牙公司Bioiberica展出了新产品，包括能提供1500毫克葡萄糖胺的Cartisorb棒和有助预防机会性感染的活性成份Imunil?。其它的产品包括Croda推出的Incromega 3mulsion?，该产品提供了一种独特的欧米茄3运送系统，非常适合应用于制作棒状或糖浆食品。Ambe Phytoextracts PVT展出了它的Night Passion和Power Up系列产品，这些产品有助于改善性健康和增强体力。展出的原材料包括Konark Herbals and Healthcare 推出的姜黄和乳香萃取物，而 CreaNutrition也展示了含有燕麦葡聚糖能改善心脏健康的谷类食品Crispy Hearts。
2012年的展会还新设了一个成品区，专门为有意在亚洲市场上推出产品的膳食补充品生产商而设立。Biotivia Bioceuticals LLC、成都派特生物科技有限公司、Golden Biotechnology Corp.和 Hankintatukku Oy等公司都在本区设立了展位，展出各种减肥、抗衰老以及维他命和矿物质补充剂。本区还包括一个受欢迎的试食吧，让访客有机会首先品尝市面上最新的运动饮料、谷类粑及儿童营养补充品。
另一个受欢迎的新环节是于9月6日（星期四）下午三时举行的论坛。论坛由来自EAS的Simon Pettman担任主持，汇聚了营销、法规、成份和成品领域的顶尖专家，包括Datamonitor Australia消费者分析师Katrina Diamonon、Interlink创始人Rajeshwar B. Smarta博士和中国卫生部的Jing Liu博士。
论坛深入探讨了亚洲地区有关健康声明法规的挑战与机遇。除了进行辩论和提供深刻见解外，在专家问答环节，生产商和经销商可以说明规章框架的要求，并就关键议题发表意见。EAS也委派专家提供免费的一对一指导，针对策略、标签、声明以及欧洲和亚洲的法规等议题给访客提供建议。与会专家在产品开发、营养分析和食品质量控制/质量保证方面拥有丰富的经验。
在Innova Market Insights主持的VitaTrend论坛上，访客能了解所有亚洲公司面临的最新趋势和业务机会，该论坛讲述了对新产品活动会造成冲击的主要趋势。Vitafoods Asia 2012国际馆的参展商分别来自美洲以及比利时、法国和韩国等国，访客在那里可迅速地找到各个地区的专门信息。Datamonitor消费者创新区还举行了由Datamonitor研发专家主持的免费讲座。主讲嘉宾通过对消费者的深入研究、追踪创新发展和市场评估，以帮助访客了解未来主要的产品机会。“今年的展会比去年更成功。和去年一样，访客的质量很高，展会的安排非常周到。” Lycored China业务发展总监Milo Shen说。
我们已经为紧接下来将要在全球各地举办的Vitafoods展会订定了计划：
Vitafoods Asia将于2013年9月4日至6日在香港亚洲国际博览馆举行。
Vitafoods South America将于2013年3月26日至27日在巴西圣保罗泛美展览中心举行。网址为www.vitafoodssouthamerica.com
Vitafoods Europe和Finished Products Europe将于2013年5月14日至16日在日内瓦Palexpo举行。网址为www.vitafoods.eu.com和www.finishedproductseurope.com
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