9月13-17日中洲中心好戏连场，广州食品博览会期间刮起“食在广州”风潮，多场论坛会议、健康讲座、表演游戏等不同形式、内容的主题活动贯穿整个展期，吸引了大批食客和同行到场 ，参展商都创造了喜人的销售业绩。为了丰富大会的增值服务开辟新商机，应部分参展商需求，本届大会主办方首次举办经贸配对洽谈会，为供应商和采购商经销商提供了一个更为深入的面对面交流的机会。
本次配对会持续一个半小时，广州华新商贸有限公司、香港惠益集团、广州市鸿汇酒业有限公司、江门市新会区新宝堂陈皮有限公司、智利the Trade Gallery等十三家参展企业，以及广州市俊毅贸易、海富通、力庄贸易、佳美贸易、宝成忠贸易、快盈贸易、广东慎昌贸易、中田投资、深圳德光实业、安和食品、德利国际、佛山市中通贸易等二十多家采购商参加。
大部分的参展企业、供应商都十分重视，带了主推的产品目录资料，甚至样品到场介绍。其中美国金牌汽泡纯苹果汁、智利橄榄油、新会陈皮和陈皮酒、台湾农副产品面食、广东几大系列调味品等尤其引起关注，收到最多咨询和合作意向。本次配对会规模虽然不大，也是首次举办，但一些参会供应商表示这是一个良好尝试，在目前社会经济环境和行业形势下，拓宽销售渠道，开发新的专业客户既是重点又是难点，参与本次配对会通过面对面的交流，确实认识了新的同行，交流了行业信息，也找到一些新的商机，假如将来大会再次举办类似活动会继续参加。
广州食品博览会主办单位广州益武国际展览有限公司总经理李广韬表示：办展最深层的意义在于推动食品产业的发展。对话产生商机，无论是与一般普罗大众消费者，还是经贸上的合作伙伴，加强各方面的沟通十分重要。大会举办的各类活动都会充分考虑客户需求，了解客户意见，未来也会继续充当好这条纽带，从社会影响到经贸往来为参展商提供专业的增值服务。
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