由中国国际贸易促进委员会广东省委员会和广州福亚展览有限公司共同举办的“2012中国（广州）国际食品进出口交易会”将与11月1日正式开幕。本次大会已经进入倒计时，仅仅剩下73天。
据大会官方资料显示，本次大会分为九大展区：
1. 地方政府及海外国际展团
国际展团：参展展品标签超过50%属海外生产的；
2. 葡萄酒及烈酒馆（设专业展）winefair 2012
葡萄酒、红酒、啤酒、威士忌、香槟、黄酒、药酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精饮料；
3. 饮料展区
碳酸饮料、功能性饮料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷饮料、饮用水、咖啡、茶叶等；
4. 粮油食品展区
食用油、肉类产品、调味品、粮食类产品 、水产品；
5. 休闲食品展区
糖果、蜜饯、甜食品类、罐头食品、坚果、炒货、饼干、手信及即食类产品；
6. 养生食品展区
有机食品、儿童食品、保健食品、营养冲剂
7. 农产品展区
特色农产品、农业成果、地方风味食品、绿色食品；
8. 食品添加剂展区
食品配料、酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂等；
9. 食品机械与包装馆（设专业展） CMPF 2012
食品加工/包装设备、餐饮/厨房器具、保鲜及冷藏设备、食品检验设备、食品物流设备等。
据大会组委会透露，此次大会招展工作进展非常之好，截止至上周，已有72%的展位已经预定并付款。组委会已经针对参展企业进行对口邀请参观、采购商约6.3万人次，平均每个参展商的有近20家对口采购商。目前，参观、采购商邀请工作仍然在火爆进行中……
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