人民网巴黎6月17日电 (姚蒙)近来，中国网上与媒体爆出法国名牌产品质量不符合中国标准的新闻，中国舆论反应有时相当激烈，尤其是涉及一些法国与欧美均有盛誉的食品业品牌如依云矿泉水、肯迪雅奶制品等等。对此，记者在这些品牌的出产地法国进行了调查，旨在回答中国读者的一系列疑问，同时也让中国读者了解法国当局、媒体乃至公众舆论是如何看待这些现象的。
欧盟食品安全署(EFSA)是欧盟负责食品安全的专业机构，其公关部一位负责人对记者指出：法国的食品卫生安全体系是西欧地区最严格的，这不仅仅因为自1905年起就开始制定了食品安全法，还因为法国成立了跨部级食品安全机构来保证食品安全措施的全面实施。例如法国农业部下设立了食品总局，负责农业食品工业等各种食品的安全；社会事务部下设健康总局，负责监督与公众健康有关的食品安全问题；财经部下设负责消费事务的国务秘书(准部长级别)，食品安全是其职责范围之一。该部还设有食品安全“警察”、著名的消费、竞争与打击违法活动总局(DGCCRF)。该局是打击任何违法食品及其流通的专业机构。
该欧盟机构的负责人对记者表示，在上述三个部有关机构基础之上，法国成立了法国食品安全卫生总署(AFSSA)，全面负责食品安全方面的立法准备、条例制定、风险防范、信息传播等工作。在这样的完整机制下，著名的食品品牌应该是经得起考验的。
记者随后采访法国食品安全卫生总署，该署一位负责人对记者表示：法国政府与有关当局非常重视食品安全问题，有关法律十分严密、食品标准不仅仅符合欧盟标准、还常常比之更加严格。因此，最近一项民意调查表明法国消费者对本国食品和品牌最为放心。该署拒绝就某一种品牌发表任何意见，但指出任何品牌或产品如果违反有关标准与法律，一定会受到惩处。具体负责的就是上述的消费、竞争与打击非法活动总局。该局一位公关部人员告诉记者：目前法国与欧洲没有有关记者问及的著名品牌产品如依云矿泉水或肯迪雅奶制品出现问题的现象。他表示：他们的职责就是检查、处理任何品牌、任何产品违反食品标准或是各种非法经营的现象。他指出，对于这些品牌的产品在中国市场出现的问题，他们不了解情况、无法表态。
法国有两份著名的为消费者服务的杂志，它们分别是《六千万消费者》与《如何选择》。这两本杂志的共同点是严格的中立地位、不刊登任何广告、不接受任何厂家的资助、为消费者提供严格、准确、详尽的产品信息并指导消费。
《六千万消费者》杂志一位编辑告诉记者，依云矿泉水是已经有百年以上销售历史的高质量矿泉水，其来源是阿尔卑斯山脉雨雪经过15年冰川沙地的过滤、与当地各种矿物质结合后形成。其特点是纯天然、矿物质均衡、对人体机体的渗透性强，再加上口味适中，因此很受消费者喜欢。这是法国专业协会推荐的孕妇与婴儿用水。过去有段时间还只在药房出售，因为该水对肾脏很有利。而肯迪雅品牌是法国优质乳制品的代表，自1971年建立品牌后始终追求高质量产品，在世界上首创高温消毒长期保存的UHT瓶装奶、独立开口的纸质包装奶、香味奶、强化营养奶，高质量婴幼儿液体奶及奶粉等。肯迪雅奶制品是法国奶制品市场的第一大品牌，也是西欧地区深受消费者欢迎的品牌。不管是依云还是肯迪雅，这两个品牌在法国、欧美市场销售良好，没有听说有什么质量问题。
鉴于上述部门与机构的回答，记者决定直接向这两家公司提问。
依云矿泉水公司代表对记者指出，依云矿泉水在2009年10月以前曾经被中国当局查出菌落总数超标问题，而在此之后就没有了。这是因为依云矿泉水是纯天然、没有任何人为加工的矿泉水，其菌落总数按照法国与欧盟标准是合格的。在上述日期前中国的标准没有参照国际标准来修改，因此不适合自然形成的矿泉水上市。在这之后，中国修改了有关标准，依云矿泉水也就没有什么问题了。至于最近查出的硝酸盐超标问题，所涉产品并不是依云公司在华正式授权进口的公司进口，因此其来源不明。由于有关质检部门查出问题后加以销毁，依云公司难以从条形码等可追溯信息来辨明产品来源。这是非常遗憾的。但凡是正式官方渠道进口的矿泉水就没任何质量问题。
依云公司强调，作为一个全球消费者信赖的天然矿泉水品牌，依云矿泉水行销世界140多个国家和地区，从未发生过“亚硝酸盐超标”的质量问题。依云矿泉水在其唯一水源地法国依云小镇直接装瓶，全程无人体接触、无任何化学或物理处理。依云公司有严格的质量监控体系，每天进行300多次水质检测，并对所有出产的产品留样两年，以保证产品的质量和安全。目前在中国市场上通过正式授权合法进口销售的依云天然矿泉水，是完全符合中国质检总局颁布的《饮用天然矿泉水》国家标准、同时也完全符合世界卫生组织所颁布的国际食品法典，请消费者放心饮用。
肯迪雅公司负责人则对记者表示：他们对中国市场非常重视，有意向中国市场提供他们的优质奶制品，竭诚为中国消费者服务。因此，为了保证对华提供优良产品、同时又符合中国标准，他们走正式渠道让中方对他们产品作出检验，让他们精确掌握与中国标准相比而存在的成份差异。鉴于此，他们向浙江国际贸易集团出口的婴儿奶粉就是专门用于给中方进行检测使用的，因此数量极少，根本不用于市场销售。这有合同以及有关文件做证。他们强调：作为奶制品专业公司，他们知道中国与欧盟、法国有关奶制品、特别是婴儿奶粉的质量标准存在差异性，他们的目的就是通过中国官方及有关权威检验机构的检测来明确各项成份的具体差异，以便公司调整配方，向中国市场提供高质量的婴儿奶粉。
对此，记者直接采访了浙江国贸集团有关公司和中国有关质检部门，上述说法获得了证实。
针对中国网上发布的一些言论，肯迪雅公司特别指出，他们品牌的婴儿奶粉配方不符合中国标准并不意味着就有了质量问题：他们的产品完全符合法国与欧盟标准，是法国与欧美市场上的优质产品，他们的品牌也是法国与欧美一致认同的著名品牌。针对中国网上有些言论攻击他们产品为“有毒产品”等，他们保留对当事人、当事网站进行司法追究的权利。
记者还随机采访了一些在法国超市和大商场的法国消费者。他们几乎异口同声表示很难想象这两个大品牌的产品会出现这样的问题。一位叫雷蒙的教师指出，可能中国标准与法国有异，但这都应该不是质量上的问题。而依云矿泉水出现硝酸盐过高问题，则首先应该追究销售渠道。
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