2012年4月22～23日，中国国际粮油产品及设备技术展览会（以下简称"粮油展"）组委会在重庆召开第十二届粮油展及2012年"世界粮食日"、"全国爱粮节粮宣传周"筹备研讨会议，部署2012年各项工作，研讨促进粮油展可持续发展的具体措施。粮油展组委会副主任、国家粮食局副局长张桂凤出席会议并讲话。
期间，组委会分别组织召开了展商座谈会、专业观众座谈会，听取大家对展会发展的意见和建议，并组织代表围绕如何实现展会可持续发展这一中心议题，就加强专业观众邀请等分议题分组进行了深入讨论。
张桂凤在讲话中全面总结了粮油展创办13年来对行业、对企业发展所起到的重要作用，回顾了展会由弱到强的发展历程，充分肯定了展会在促进行业科学发展方面取得的突出成绩；张桂凤同时指出，粮油展目前还存在专业观众数量不多，行业会展资源整合力度不够，展会全产业链条优势发挥不足等影响展会可持续发展的深层次问题，要正视展会发展面临的问题，进行深入调研和分析，逐步予以解决。
会议通报了第十二届粮油展工作计划方案。展会将于2012年10月16～18日在济南舜耕国际会展中心举办，除继续展出各类粮油粮机设备、产品及技术外，还将结合山东产业发展特色，重点组织面粉、食用油、玉米深加工以及饲料生产相关企业参加展览。展会同期将组织"全国粮食行业人才信息服务网"启动仪式和"粮油产业化龙头企业科学发展座谈会"等活动，继续在参展产品中组织开展金奖评选活动。
会议就《2012年"世界粮食日"、"全国爱粮节粮宣传周"活动方案》征求了参会代表的意见。10月16日"世界粮食日"当天，有关部门将在山东济南大明湖畔组织开展烛光守夜-饥饿体验活动，并组织"中小学生爱粮节粮征文"、"节约粮食反对浪费图片展览"以及发动粮油企业捐赠新型农户储粮装具等活动。此外，今年国家粮食局还计划邀请"世界粮食日""全国爱粮节粮宣传周"活动形象大使张国立拍摄公益宣传片和平面广告，下半年在各类媒体上进行重点宣传。
各省、区、市及计划单列市粮油展组委会委员、联络员，中国储备粮管理总公司、中国中纺集团公司、益海嘉里集团公司、布勒（无锡）商业有限公司以及北京、天津、重庆粮食集团、上海良友集团等展商代表以及北京锦绣大地玉泉路粮油经营有限公司、北京盛华宏林粮油批发市场等大中城市成品粮批发市场的专业观众代表近90人参加了会议。
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