有着中国食品行业"晴雨表"之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，迄今为止已历经半个多世纪的风雨，成功举办了85届，是中国历史最为悠久的专业展会之一。
糖酒会一年两届，分春、秋两季举行。目前，每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上，参展企业近3000家，专业采购商达15万人，成交总额180亿元左右，是中国食品行业规模最大的展览会，被业内人士称为"中国第一盛会"，连续多年被评为"中国会展业十大品牌展会"、"改革开放30年最具影响力展会"，并在会展业综合实力的权威评比中，被评为"综合类展会第二名"、"专业类展会第一名"。
全国糖酒商品交易会的巨大引力是多层次的，不仅具有半个多世纪的厚重历史，更能提供最具创新力的全方位、多层次的交流平台；不仅拥有一流的展览硬件设施，更能打造与国际接轨的配套服务；不仅是商品交易的场所，更是企业之间交流信息、增进友谊、推动技术进步与产品创新的重要舞台。全国糖酒商品交易会推出的"葡萄酒及国际烈酒馆"，为国际酒类供应商提供集中展示与交流的平台，已先后有来自法国、意大利、德国、英国、美国、加拿大、日本、韩国等20多个国家和地区的企业参展，"卡斯特"、"拉菲"等国际品牌纷纷亮相，也使得全国糖酒商品交易会的国际影响力与日俱增。
改革开放以来，在全国糖酒商品交易会上迅速成长起来的品牌不胜枚举，诸如"人头马"、"雀巢"、"红牛"等著名的国际品牌，也是利用全国糖酒商品交易会所提供的平台一炮走红，进而挺进整个中国市场。这些优秀企业在创造自身价值的同时，也与全国糖酒商品交易会实现了共同的繁荣。
第86届全国糖酒商品交易会（2012春·中国成都）定于3月23至26日在成都世纪城新国际会展中心举办，规划面积13万平方米。展会分设葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、综合馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆和食品机械馆及包装专区。
本届全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司和成都市人民政府共同主办，由中糖新世纪国际会展（北京）有限公司和成都市博览局共同承办。
全国糖酒商品交易会办公室
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