市场难觅平价盐，盐业公司称不会断供
"1.3元的盐（见左图）不会断供，这种精制盐销售量，目前仍然占盐业公司总销售量的绝大部分。"
--盐业公司
新快报讯 记者 徐娜 实习生 李俨儿 报道 1.3元/500g的平价盐换了个"马甲",就变成1.5元/400g的贵价盐了？近日，有不少市民反映，全省统一定价的小包装加碘食盐很难买到，迫使大家不得不买贵价盐。对此，业内人士表示，因新品种的盐利润高等原因，市场更青睐于卖贵价盐；而广东省盐业集团有限公司则保证，将一如既往地生产、销售平价盐。
贵价盐利润更高
昨日，新快报记者走访广州市内的多家超市和农贸市场发现，上架销售的盐有很多个品种，如4.8元/300g的"精选海盐"、5元/250g的"澳洲湖盐雪晶盐"1.9元/250g的"加碘低钠盐"等，而1.3元/500g的平价盐却难觅踪影。记者查询得知，早在2006年，广东省物价局就出台规定，要求"纸塑小包装加碘食盐全省统一零售价格为500克每袋1.30元（含税）".而其他品种的盐，则没有明确实行统一定价，盐业公司可根据不同的因素自定价格。
对此，广东省盐业协会秘书长冯启明坦承，比起1.3元/500g的加碘精制盐来说，销售各种新品种盐，盐业公司和零售商获得的利润更高。这就导致，像一些走中高端路线的大商场、超市，更倾向于出售贵价盐，一方面吸引中高端顾客，另一方面也获得更多利润。"但是，对于小肉菜市场或士多店来说，由于顾客更喜欢买便宜的盐，所以1.3元平价盐的销路更好".
冯启明还向记者解释，与原来的加碘精制盐相比，1.5元/400g的"绿标盐",是一种"绿色食品"--除了国家规定要添加的碘以外，不含其他食品添加剂。"比如说普通盐都要加抗结剂，但这种绿标盐通过改进生产工艺等办法，不加抗结剂也能防止盐凝结成块。这个过程中，生产成本高了，售价自然也高了。"
搭售现象疑似重现
在记者采访中，有零售商反映，在向盐业公司进货时，存在"搭售"现象--买几箱新品种的盐，才能买一箱普通的加碘精制盐。对此，冯启明承认："确实有过个别搭售的情况。我们曾接到举报，有盐业公司的个别人在卖盐的时候，把普通盐和中高档盐捆绑起来一起卖。"不过，他表示，盐业公司有严格要求，"发现类似的情况一定严惩不贷".但是，面对高端超市更青睐卖贵价盐的情况，盐业公司表示很无奈："只能劝对方把两种盐都上架卖，但不能强制。"
记者还了解到，广东省物价局文件明确规定，"各地在推广多品种食盐过程中，要确保普通复合膜小包装加碘食盐的正常供应，确保多样化的食盐品种供消费者自由选购，不得采取捆绑、搭配等方式强制销售多品种食盐。"对于这条规定，盐业公司表示："1.3元的盐不会断供。"冯启明也明确向记者表示，1.3元的精制盐销售量，目前仍然占盐业公司总销售量的绝大部分。
背景延伸
盐业公司有"前科"
早在2007年8月20日，本报就曾报道"贵价盐调查"《跑通街难买平价碘盐》，揭露1元/袋的旧包装精制盐停售，1.3元/袋的新包装精制盐也难觅踪影，取而代之的是重400克、零售价1.3元至1.8元的自然晶盐（海盐）现象。当时天河北某大型超市一负责人称："现在凡在盐业公司批发一箱精制盐，会被要求搭售5小包自然晶盐，也许是搭售的大量晶盐卖不出去，才导致商场出此下策'逼'顾客选择购买。"
在此两天后，省盐业总公司总经理对新快报记者表示，总公司已要求全省所有盐业公司"立即停止搭售行为",并展开自查自纠，确保所有市民都能吃上平价食盐，同时还透露，广东食盐近几年"盐价不会再涨".
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