本报讯 喻林宏 日前，中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商--中粮集团与中国航空业领头企业--南方航空正式签署合作协议，至此，中粮旗下的福临门产品将正式进军航空食品领域，为国内外旅客提供高品质的健康营养餐饮保证。中国南方航空股份有限公司纪委书记李家世与中粮食品营销有限公司总经理陈刚出席了当天签约仪式。
近些年我国的航空业发展迅速，乘坐飞机出行的旅客快速增多，航空运输已成为高效率的全球性运输体系，航空饮食随之成为一种重要的餐饮终端。如同飞行安全一样，航空食品安全被摆在了同等重要的位置。作为国内粮油和航空领域的两大知名品牌，此次中粮与南航的强强联合，正是出于对旅客的食品安全负责，为旅客的安全出行提供保障。
陈刚告诉记者，中粮集团自2009年提出全产业链战略以来，一直积极发展上下游，全程保障食品安全。福临门作为中粮集团的旗舰品牌，此次与南航合作，正是贯彻全产业链战略、实践"从田间到餐桌"承诺的一个重要项目。
李家世表示，在当下社会，食品安全已成为社会各界广泛关注的问题。航空服务不仅面向国内消费者，更是我国向世界展示中国企业、服务业发展的窗口。中粮集团作为国内粮油的领军企业，多年来在产品品质和品牌形象建设上都深得广大消费者信任。南航是旅客运输量国际第四、国内第一的航空企业，选用中粮集团的粮油产品，也是南航作为央企保障旅客饮食安全和质量的重要举措之一。"我们深信，与中粮集团的强强合作，将有利于发挥各自的规模、品牌和资源优势，有利于实现资源互补和共赢发展，提升国际竞争力。"
李家世介绍，南方航空是中国运输飞机最多、航线网络最发达、年客运量最大的航空公司，南航航食每年生产餐食超过4300万份，双方的合作具有广阔的空间。10月14日，南航迎来了中国首架A380飞机，南航的发展进入了崭新的阶段。"作为一家追求卓越品质的航空公司，我们的服务目标是'中国最好，亚洲一流',实现Skytrax五星标准，这一切都需要有高品质的餐食、需要高品质的原材料。"李家世告诉记者，目前已经有部分企业开始使用福临门产品了。签约后，肯定也会在A380飞机上使用，而且会在国际国内航班上使用。
据了解，作为国内最大的食品供应商，中粮福临门一直履行"从田间到餐桌"的食品安全承诺，并根据这一承诺创建了"安全、放心、健康"的全产业链模式，通过对研发、种植、加工、物流、渠道、销售等各个环节的把控，实现每一份产品可追可溯，以满足消费者对食品安全的需求。福临门品牌诞生于1993年，从起初的专注于食用油产品，发展到今天的包含大米、杂粮、白糖、酱油等多品种、多功能的厨房食品综合品牌，致力于做国人的厨房食品专家。
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