第二届中国（广州）国际食品工业博览会开幕现场
第二届中国（广州）国际食品工业博览会于2011年8月28日早上九点半，在广州琶洲中国进出口商品交易会馆C区隆重举行。此次展会举办机构有：中国食品工业协会、中国轻工业联合会、广东博昌服务有限公司和河南中展动力展览有限公司。协办单位为：广州食品行业协会、广州东旺食品综合批发市场、海印江南粮油食品批发市场和海中宝海味食品批发市场。赞助单位：广州市贡香茶业（贡一）有限公司。
第二届中国（广州）国际食品工业博览会得到了政府相关部门的大力支持，还将与美国、日本、韩国、新加坡、越南及香港、台湾、澳门等海内外商会、协会、媒体与驻华机构等通力合作，面向全球发布展会信息，是世界资源共享、国际交流合作的大型食品行业盛会！食品伙伴网作为合作媒体对展会进行了大量的推广工作。食品论坛网友“wghugh ”对展会现场进行图文报道，对展会全程提出了自己的感觉与想法。感谢食品论坛网友对我们的大力支持，辛苦啦！
这次展会共有80多家参展商参与其中，展会规模虽然不大，各有特色的摊位，琳琅满目的产品，让前来参观的人大饱眼福。当然，也让采购商和参展商提供了一个很好的交流平台，相信在这三天时间内，无论是采购商或者参展商，都会带着满载成果而归。
展会现场
这次展会上，我们看到，参展商种类多元化，上、中、下游三大类产品都有涉及到。如生产中所用到的机械设备，有上海中牧流体设备有限公司，蒙特空气处理设备（北京）有限公司等；也有产品源头原料，如山东广富畜产品有限公司；还有多家食品机械包装公司，其中包括世界著名的希悦尔公司。会展中还有多种新型产品，如有保健功能的黑蒜，健康时尚的芦荟饮料，营养丰富的竹元素饮料……
其中，展会上有很多引从注目的摊位，如"合佳的生态营养肉"，标注着"我吃狼尾草，我含钙很高"，吸引了不少消费者前来品尝，还有"身体好，要吃草"的亿喜饮料，这些标注语，都一一反映出现在社会的人们对健康生活的追求，不单止于美味上，更注重的是食品的质量和安全，健康的功能，对高端优质食品的逐渐增长需求。
本次展会中的又一亮点是加强了与媒体的交流，在展会开始前，就看到一些媒体前往展会进行报道，在会展过程中，有一些摊位被电视台采访，不但使参展商更好地宣传产品，让采购商了解产品，同时也让我们消费者对产品有一个全新的认识，真正做到了"为食品行业搭建高效的商贸平台，为参展商创造更多进入国际市场机会"的办展理念，不断提高展会品质。会上还有专门的展会期刊，不定期的制作大会"展前快讯"与"展报"通过20万条数据库资源系统，邮寄至专业采购商，使采购商方便快捷地了解到食品展会的资讯。
在这个经济基础雄厚，产业蓬勃发展的广州举行这次食品工业博览会，市场巨大，辐射性广，为中国食品工业的提供了广阔的市场和无限商机。辉煌的2010第一届食品工业博览会为契机，第二届继续大步前行，这次展会定完满落下帷幕，为中国食品工业增添蓬勃的生机和活力！
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2011第二届中国（广州）国际食品工业博览会现场报道
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