近日,由市质监局自主研发的“面粉中过氧化苯甲酰快速简易测定方法”通过项目鉴定并获得国家专利。
过氧化苯甲酰俗称增白剂,今年5月1日起被明令禁止添加。“面粉中过氧化苯甲酰快速简易测定方法”利用“碘—淀粉显色”原理,可快速检测出过氧化苯甲酰成分。该方法是今年《关于禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》实施后,国内研发的第一个面粉添加剂快速检测方法,同时填补了我省质监系统此类项目检测的空白。
近日,由市质监局自主研发的“面粉中过氧化苯甲酰快速简易测定方法”通过项目鉴定并获得国家专利。
过氧化苯甲酰俗称增白剂,今年5月1日起被明令禁止添加。“面粉中过氧化苯甲酰快速简易测定方法”利用“碘—淀粉显色”原理,可快速检测出过氧化苯甲酰成分。该方法是今年《关于禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》实施后,国内研发的第一个面粉添加剂快速检测方法,同时填补了我省质监系统此类项目检测的空白。
声明:
本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172
鲁公网安备 37060202000128号