食品伙伴网讯 据英国食品安全局(FSA)官方网站消息,英国已确认的与德国肠出血性大肠杆菌疫情相关的感染病例已达13起,其中的一起病例在苏格兰得到确认。患病者均曾前往德国旅行。
英国食品安全局提醒民众,做饭时要注意良好的卫生习惯,吃蔬菜与水果前,要将蔬菜与水果洗净,这种做法既可以保持蔬菜水果的卫生又可将其外层的病原菌去除。同时,去皮或者烹饪也能去掉蔬菜与水果的病菌。
原文链接:<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/june/ecoli10jun>
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