2011年5月25日，巴西发布SPS通报G/SPS/N/BRA/747,该国渔业和水产养殖部发布国家双壳贝类卫生与卫生控制计划。基于微生物特性和毒素产生机理，设定了适宜人类食用的双壳贝类技术参数，如下：
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粪大肠菌群或大肠杆菌E.coli 数（MPN）/100g双壳贝类可食用部分
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生物毒素限量/100g双壳贝类的可食用部分
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粪大肠菌群
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E.Coli
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麻痹性贝毒PSP
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腹泻性贝毒DSP
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腹泻性贝毒DSP
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记忆缺失性贝毒ASP
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AZP贝素
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< 300
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< 230
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<0,8mg
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<0,16mg
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<1mg
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<20mg
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<0,16mg
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地区：
