食品伙伴网讯 据外媒报道,美国农业部长汤姆.维塞克周四表示,尽管大肠杆菌疫情肆虐欧洲,然而目前它不会对美国构成威胁,美国农业部正对事态进行监控。美国农业部同美国FDA对引起此次疫情爆发的新型菌株保持警惕。
爆发于德国中部城市-汉堡的疫情由罕见大肠杆菌菌株引起,据最新统计,此次疫情目前已造成至少18人死亡,1600多人住院,几百人染上可致命的肾功能衰竭症。
汤姆.维塞克称:"很显然,我们将密切关注欧盟疫情的最新动态,然而目前来讲,我认为发生在欧洲的疫情不会在美国发生,我们需要保持警惕,我们需要不断探索改善食品安全状况的方法,这要求我们能保证检测的正确性"。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/06/vilsack-on-germany-we-have-to-remain-vigilant/>
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