食品伙伴网讯 据英国食品安全局（FSA）官方网站消息，德国大肠杆菌疫情已致英国3人染病，这3人在发病前均食用了德国的产品。目前该局正密切监控大肠杆菌疫情的最新动态，该局发现，可能含致病源的产品目前尚未销售至英国。
同时该局还建议消费者在食用水果与蔬菜前需充分清洗，这也有利于清除食品外部的病菌。对水果与蔬菜采取去皮与蒸煮处理，同样也会清除病菌。
原文链接：<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/june/investigations>
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