非法添加或滥用添加剂 上海查处34家餐饮企业

    新华社电（记者 周琳、俞丽虹）上海市食品药品监管局30日公布的数据显示，在这一轮食品非法添加专项整治中，截至目前上海已有34家违规餐饮单位被立案查处；随着自制火锅底料、自制饮料、自制调味料添加剂公示"大限"临近，监管部门还将进一步加大执法检查力度。

    据悉，上海食品药品监管部门目前正在制定《上海市餐饮服务食品添加剂使用指南》，并将于近期发布，进一步指导餐饮服务单位规范使用食品添加剂。