2010年10月28日,加拿大食品检验局(CFIA)表示为了加强进口食品的安全,拟制定对非联邦注册类(NFRS)进口食品的管制措施。CFIA希望通过新的提案,用更与时俱进的方式保证食品安全。CFIA称,作为对食品和消费者安全行动计划(FCSAP)的承诺,正在开发新的监管提案,加强加拿大在售的NFRS进口食品的安全性。NFRS产品占据了加拿大食品市场约70%的份额。产品包括烘焙食品、鸡蛋、点心、糖果、奶酪、蔬菜、鱼类和肉类等。
新的提案分为两部分,包括:通则部分,关于食品安全以及进口食品(IFS)产品持有记录;规定加拿大IFS进口商必须持有许可证。其中,通则部分也对进口商进口产品的条件做出相关规定:进口产品不受污染;可食用;以半成品、腌制、包装,或以卫生方式进行储存;满足《食品药品法案》、《食品药品法规》和《加拿大包装标示法令》的其他所有要求。
其他的一般规定还有:任何IFS产品的进口商须制定、实施和保留详细的书面召回计划;任何IFS产品的进口商的记录须在加拿大境内保存至少3年,或产品货架存放期再加1年,以最长时限为准;任何IFS产品的进口商若得知产品可能会对公众造成风险时,须在24小时内通知CFIA;任何IFS产品的进口商须持有许可证,才能进口此类产品;任何IFS产品的进口商须制定、实施和保留书面预防性食品安全控制体系。
此外,进口商在携带IFS产品进入加拿大境内时,须持有许可证,证明其有预防性食品安全控制体系。许可证的有效期为两年。CFIA将于今冬起草该提案,预期将在明年的加拿大官方公报上公布。