据加纳《每日写真报》近日报道，加纳市面上的一些西红柿酱包含淀粉、糖等成份，引起工业人士和加纳标准局的关注和安全顾虑。这些品牌上包含“纯西红柿酱”字样，而产品标签上却注明成份为改性淀粉、西红柿酱、糖和酸性物质，且未标明各种成份的具体含量。有关人士致疑这种产品的质量及被食用后可能导致的健康问题。据加纳标准局质量处处长Eugene Adarkwah称，“GS 246/2004规范”规定禁止在西红柿酱或西红柿浓缩液中添加淀粉和糖。
然而，加纳食品药品管理局主管食品的副局长John Odame-Darkwah称，这种产品不会引起食品安全问题，生产商不必被强制生产纯西红柿酱，而且生产商也不必在标签上标明相关成份的含量。
《每日写真报》的调查结果显示，尽管加纳同类产品成份仅包含西红柿酱、质量更高，但是由于进口产品比本地产品价格低，非纯西红柿酱进口产品反而受到加纳消费者的喜爱。
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