在上半年出口情势不被看好的情况下，湖北前8个月仅蔬菜出口一项，就创下2个亿的收入，逆势上扬。
日前从省农业厅获悉，今年1到8月，全省农产品出口额45亿元，蔬菜出口约2亿元。其中，食用菌类包括干香菇、蘑菇罐头、干银耳、干木耳等商品，主要出口香港，以及东南亚、日韩、北美、欧洲等30多个国家和地区，共创汇1.1亿元。其他为新鲜蔬菜，如芦笋、紫甘蓝等，主要出口香港，创汇约1亿元。
作为食用菌类的主要供应地，随州市相关人士透露，该市今年食用菌出口同比增幅达48.1%，干香菇这一单项指标稳居全国第一。这是因为及时对出口重心进行了调整，由侧重欧美转向日韩；开发精深加工的农产品，兴建香菇标准化栽培示范基地，确保香菇的卫生质量，并以高于市场价收购。同时还建设了华中地区最大的香菇专业交易大市场，扩大了其辐射和集散能力。
湖北省农业厅对外合作处处长刘长华分析，全球经济危机对居民消费农产品价格、农产品出口等都产生了一定影响。但是农产品属于基本消费品，首先其价值处于中低端水平，有价格优势；其次出口的农产品颇具地方特色，难找到替代品，对进口方来说，停止进口意味着吃的成本变高，不划算。今年，我省出口企业数量比去年增加了20%，其中上规模的有上百家。
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