本报讯（记者 周 根 马文生 李兆芳） 三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，福建检验检疫局及时召开食品安全工作紧急会议、加强乳制品生产监管紧急会议，并认真部署，抓好具体措施的落实。
这些措施包括：启动《福建局进出境农产品和食品质量安全突发事件应急处置预案》，成立应急工作处理领导小组。
确定两条主线。即：乳制品以及以乳制品为原料的出口食品企业及其产品，如糖果、休闲食品等，同时加强进口乳制品的抽查检测；备案出口用饲料生产企业及相关饲用产品，如宠物饲料、水产品饲料等。
突出三大重点，下派三个小组。根据辖区实际情况，确定三个重点区域及重点产品：泉州、晋江地区的出口糖果和休闲食品，福州地区的出口水产品、备案出口用饲料，宁德地区的出口水产品，并组成3个“加强进出口乳制品监管专项工作组”，进驻出口敏感食品较多的福州、泉州、福清、宁德、晋江等地，掌握辖区进出口食品、饲料状况，抽查相关产品，排查质量安全隐患。
开展四项重点工作。加强进出口乳制品、含乳食品检验监管；加强出入境旅客携带和邮寄乳制品的检验检疫；加强与地方政府的条块协作，合力处置三聚氰胺问题；开展其他出口食品质量隐患排查。
推进五项后续工作。一是加强食品、饲料等敏感产品进出口环节把关。联合福建省食安办、福建省外经贸厅等部门，研究制订加强进出口食品质量安全监管措施，严格按照进口国(地区)标准和我国临时管理限量标准，做好对进出口或旅客携带/邮寄入境的乳制品及含乳食品等敏感产品的三聚氰胺检测。按照国家质检总局、福建省政府有关要求，做好问题进出口食品的后续处理工作。二是贯彻实施《乳制品质量安全监督管理条例》。组织培训，学习掌握条例内容；加强对进出口企业进行条例的宣传；严格按照条例规定监督执法；加强与有关部门的协调配合，共同确保条例的贯彻执行。三是加强信息收集、跟踪。认真做好举报线索的清理排查工作，加强对国内外产品质量安全信息的收集整理，跟踪了解辖区出口产品在国外的通关情况，对被国外通报的不合格产品迅速展开核查，及时采取有针对性的措施。四是强化技术保障。组织开展三聚氰胺检测技术培训、学习，掌握我国近期发布的三聚氰胺检测标准，规范、提高实验室三聚氰胺检测技术，保证结果准确性和时效性，为辖区相关食品进出口把关提供强有力的技术支撑。五是完善体制机制，提高业务整体管理工作质量和有效性。结合学习实践科学发展观活动，深入查找工作中存在的不科学、不符合、不适应和不协调，完善进出口食品检验检疫监管体系，提升进出口食品把关和服务水平。
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