瑞士食品巨头雀巢集团首席执行官保罗·巴尔克28日表示，原料价格上涨将使集团今年的生产成本增加10多亿欧元，但雀巢已预见到原料价格上涨，并着重开发了高附加值产品。
巴尔克是在法国《回声报》刊登的一篇访谈中做如上表述的。他说，估计今年原料价格的上涨将会使雀巢集团的生产成本增加12.5亿欧元左右，但是集团的业绩增长和盈利的目标不会改变。
巴尔克否认食品企业对食品涨价负有直接责任。他解释说，雀巢产品并没有突然涨价，因为集团已经预见到了原料价格的上涨。他说，集团现在着重开发研制高附加值产品，原料在生产成本中的比例已大幅降至20％左右。
本月中旬雀巢集团宣布，今年第一季度销售额约为160亿欧元，比去年同期增长6％。该集团预计，今年原料价格上涨压力将减小，因此产品涨价的幅度将会低于去年下半年。
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