阿根廷国内贸易秘书吉列尔莫·莫雷诺28日宣布，由于最近几个月阿根廷国内市场上牛肉价格大幅上涨，阿政府决定将3月份的牛肉出口上限降低40%。
根据阿根廷政府的决定，今年3月阿根廷牛肉出口上限为2.4万吨，远低于前两个月4万吨的出口上限。莫雷诺说，由于供应减少，最近几周阿根廷市场上的牛肉零售价上涨了10%至20%。为此，阿政府有关机构在3月份将减少牛肉出口登记，同时加强对牛肉生产商的监督，打击囤积牛肉行为，确保国内市场供应。
莫雷诺同时表示，阿政府将根据国内牛肉市场的供应和价格走势决定是否继续限制牛肉出口。如果供不应求的局面在3月底仍然没有改善迹象，不排除政府会暂停牛肉出口登记。
阿根廷牛肉出口商则表示，目前国际市场上牛肉价格不断上涨，阿政府强制限制出口，可能会导致生产商囤积牛肉等待涨价的情况，会进一步减少国内市场牛肉供应，推动价格继续上涨。
尽管阿根廷政府和企业积极鼓励居民饮食消费多元化，但牛肉仍是阿根廷人的主要菜肴原料。据阿根廷农业国务秘书处统计，2007年，该国人均牛肉消费量达67.8公斤，比2006年增加7%左右。
阿根廷是全球主要牛肉生产国和出口国。据阿政府此前公布的统计数字，2007年阿根廷共出口牛肉47.48万吨，创汇14.49亿美元，分别比2006年增加1.45%和10%。
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