因为小麦供应十分紧俏,引起了人们对全球食品价格将大幅上涨的担忧,恐慌的买家纷纷涌入市场,国际小麦价格23日跃升至历史新高。
英国《金融时报》中文网的报道称,全球第二大小麦出口国加拿大警告,由于恶劣的气候影响了农作物收成(就像欧洲和澳大利亚一样),加拿大今年小麦的产量可能比去年下降近20%。
依赖于进口小麦供应的日本和中国台湾在国际市场购买了更多小麦。印度也下了巨额订单,赶在需求高峰期到来之前补充库存。
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