7月12日,国际标准化组织(ISO)发布新闻:ISO为确保消费者食品安全,建立了新的可追溯性的国际化食品标准-ISO22005,此标准在ISO22000基础上添加了食品管理体系,从而更有利于实现食品的可追溯性;ISO22005:2007为策划和执行食品可追溯系统建立了统一的原则和要求,对食品供给链的每一步包括原料的流通途经,产品的追踪以及供货商、客户等的信息提供等都作了规定。这一标准的建立,为减少各国之间的进出口贸易障碍提供了有力保障。
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