日本方面对中国大陆活鳗质量的评价颇高，普遍认为现在中国活鳗的品质比日本和台湾都好得多。然而，在日本市场上目前中国活鳗的价格比日本的低100-250日元/公斤，价格应该还有进一步上涨的空间。现在，日本养殖的活鳗已经进入保温棚，品质大幅度下降；台湾新鳗要在3月份后才能大批上市，应该抓住这个有利时机，调整活鳗出口策略。
陈沛锋副会长称：由于烤鳗企业纷纷到广东产区采购，再加上7-11月我国对日本等7个国家出口活鳗6733吨，目前规格鳗存池量不多，随着日本商社即将来华采购，日本订单增多，活鳗价格坚挺，每公斤上升30元日币，活鳗原料回升2000元/吨，商会2006年11月推出的稳定鳗鱼市场行情工作取得了实际的成效。
徐利明会长指出：我国鳗鱼最大的问题是宣传不够，如果国内市场打开，可能以后是日本求我们卖鳗鱼给他们了。宣传的费用，我想商会有能力筹集500-1000万元，按今年养鳗的规模，大约一条鳗鱼2分至3分钱就够了。如果打开了国内市场，就不用受制于日本，鳗鱼的行情也就稳定下来了，受益者将是整个行业，包括养殖者、流通商、加工企业等产业链各个环节。
周绍荣会长认为：鳗鱼业危机的根源就是供大于求，行业要成功，必须优化产业的内部结构，这样我们才能和日本人抗衡，不要拼命推产量，因为每年日本的消费量也就是12万吨。
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