日前，我国出入境检验检疫机构从韩国生产的中加吉、太阳草等九种泡菜和辣酱产品中检出寄生虫卵，各地出入境检验检疫部门加强了食品企业监管。为配合对出口腌渍菜类产品企业实施卫生注册管理，国家认监委制定了《出口泡菜生产企业注册卫生规范》。该规范已经发布并自2005年12月1日起施行，其他腌渍菜类产品生产企业参照本规范执行。
《出口泡菜生产企业注册卫生规范》规定，新申请出口的泡菜产品生产企业必须经检验检疫部门卫生注册评审，获得注册证书。对已经获得登记资格的泡菜产品生产企业，检验检疫局将组织注册评审，对符合要求的企业予以注册。2006年3月1日起，未获得卫生注册资格的泡菜产品生产企业不得出口。
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