CCTV.com消息(新闻社区):我们了解到,这次中毒事件中的罪魅祸首是“致命白毒伞”,外形和湖南等地的一种可食用蘑菇非常相似,很容易发生误食中毒事故。2000年来,广州等地已经发生多起类似中毒事件,26人中毒、17人死亡。广东省卫生部门近日专门发出食品安全预警通告:提醒市民不要采摘食用野蘑菇,一些医院同时也适时推出有关咨询活动。
咨询活动中,市民对辨别毒蘑菇很感兴趣,有不少市民来的目的只有一个:认识毒蘑菇。
市民:知道有些菇类有毒,但具体哪种就不知道。
市民:不会区分。
市民:不是很清楚。
像这种“致命白毒伞”,最喜欢生长在一种叫黧朔树的下面。一个成年人只要吃上50克这样的蘑菇,就会被毒死。在广州的白云山、华南植物园、白云区太和镇等地,都已经发现大量类似的致命毒蘑菇。
广州市卫生检验中心主任医师 何洁仪:有毒无毒的蘑菇没有很简易的分辨方法 ,到目前来说,世界上的菌类专家都要借助一些仪器和分析方法来鉴定,所以我们的忠告就是不要摘(野菇)。